Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. 09-14 Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Hộp Game Nhỏ
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.game lịch sử Đông Nam Á tối ưu hóa game game lái xe ô tô
