|
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. 09-12 Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Trạm Vui Chơi
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Đơn mang về không cần dọn bàn. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.Liêng iOS Mậu Binh ăn tiền game di động nhanh